Επιχειρήσεις

Επιστημονικές Δημοσιεύσεις Ανοικτής Πρόσβασης

Satisfactions of Customers by Using Online Food Application Services During Covid-19 Pandemic
Rosa, Honeylyn R. Dela, Separa, Lenis Aislinn C.
International Journal of Multidisciplinary: Applied Business & Education Research ; 3(9):1765-1776, 2022, https://doi.org/10.11594/ijmaber.03.09.16
Published Sep 12, 2022
Οι επιχειρήσεις τροφίμων ωφελούνται από ένα διαδικτυακό πλαίσιο παραγγελιών και παράδοσης τροφίμων. Ο σκοπός αυτής της μελέτης είναι να προσδιορίσει τους παράγοντες που επηρεάζουν τη συνολική ικανοποίηση των καταναλωτών από τους παρόχους διαδικτυακής παράδοσης τροφίμων. Τα δημογραφικά στοιχεία των ερωτηθέντων συζητήθηκαν σε αυτή τη μελέτη.
Risk assessment in supply chains: a state-of-the-art review of methodologies and their applications
Choudhary, Nishat Alam; Singh, Shalabh; Schoenherr, Tobias; Ramkumar, M
Ann Oper Res ; : 1-43, https://doi.org/10.1007/s10479-022-04700-9
Published: 03 May 2022
Στη μελέτη αυτή πραγματοποιήθηκε μια βιβλιομετρική και δικτυακή ανάλυση των δημοσιευμάτων σχετικά με τη διαχείριση κινδύνου της εφοδιαστικής αλυσίδας, για να εντοπιστούν ερευνητικοί τομείς και υποκείμενα ζητήματα, οδηγώντας στον εντοπισμό τριών μεγάλων ερευνητικών θεμάτων για τα οποία παρέχεται ερμηνεία και καθοδήγηση για μελλοντική εργασία. Με αυτόν τον τρόπο γίνεται εστίαση ιδιαίτερα στην ποικιλία των παραμέτρων, των αναλυτικών προσεγγίσεων και των χαρακτηριστικών των τεχνικών λήψης αποφάσεων πολλαπλών κριτηρίων για την αξιολόγηση των κινδύνων της εφοδιαστικής αλυσίδας. Προσφέρεται έτσι μία ανεκτίμητη σύνθεση της βιβλιογραφίας σχετικά με την αξιολόγηση κινδύνου της εφοδιαστικής αλυσίδας, παρέχοντας συστάσεις για μελλοντικές ερευνητικές ευκαιρίες.
Wei, Z., Peng, D., Zhen, F., Liu, Y., Tang, Q.
Travel Behaviour and Society, Volume 34, January 2024, 100691, https://doi.org/10.1016/j.tbs.2023.100691
Available online 14 October 2023
Με την ραγδαία ανάπτυξη των τεχνολογιών πληροφοριών και επικοινωνιών κινητής τηλεφωνίας καθώς και τη διάδοση των smartphones, οι διαδικτυακές αγορές εισχώρησαν σταδιακά στην καθημερινή ζωή των ανθρώπων. Το ξέσπασμα της πανδημίας COVID-19 και η συνακόλουθη εφαρμογή πολιτικών πρόληψης και ελέγχου διεύρυναν το κοινό-στόχο των διαδικτυακών αγορών, γεγονός που έχει επίσης περιπλέξει τον μηχανισμό των διαδικτυακών αγοραστικών συμπεριφορών. Αυτή η μελέτη χρησιμοποίησε μοντελοποίηση δομικών εξισώσεων για να επεκτείνει τη συζήτηση σχετικά με τις διαδικτυακές συμπεριφορές αγορών και να διερευνήσει πώς και γιατί οι παράγοντες της πανδημίας επηρέασαν τα χαρακτηριστικά των online αγοραστικών συμπεριφορών των κατοίκων στην αστική Κίνα, η οποία αντιμετωπίζει ταχέως εξελισσόμενες τεχνολογίες πληροφοριών και επικοινωνιών κινητής τηλεφωνίας.
Preserving Heritage of Humanity: A Systematic Study of the Pandemic Impacts and Countermeasures of the SMEs
Yunus, Erlinda Nusron; Ernawati, Erni; Nuraini, Endah; Yuniarti, Kartika
Administrative Sciences, 2023, 13(2), 65, https://doi.org/10.3390/admsci13020065
Published: 20 February 2023
Αυτή η μελέτη διερευνά τις πιο σημαντικές αλλαγές που βιώνουν οι μικρομεσαίες επιχειρήσεις (ΜΜΕ) στην Ινδονησία κατά τη διάρκεια της πανδημίας COVID-19 και αποκαλύπτει τις στρατηγικές των ΜΜΕ για να επιβιώσουν και να ευημερήσουν εν μέσω της κρίσης. Οι ενέργειες αυτές γίνονται όλο και πιο ανεκτίμητες και κρίσιμες για τις επιχειρήσεις που ασχολούνται με την παγκόσμια κληρονομιά, όπως το ινδονησιακό μπατίκ, που πρέπει να παραμείνουν ακμαίες για να διατηρήσουν τον εθνικό πολιτισμό.
Predicting the impacts of epidemic outbreaks on global supply chains: A simulation-based analysis on the coronavirus outbreak (COVID-19/SARS-CoV-2) case.
Ivanov, D.
Transportation Research Part E: Logistics and Transportation Review, Vol. 136, Article number 101922, DOI: 10.1016/j.tre.2020.101922
April 2020
Οι επιδημίες είναι ένας ιδιαίτερος παράγοντας που προκαλεί κρίση στον τομέα της Εφοδιαστικής Αλυσίδας (Supply Chain). Αυτός ο τύπος κρίσης χαρακτηρίζεται από μακροχρόνια αναταραχή, παράπλευρες επιδράσεις (the ripple effect) και από υψηλή αβεβαιότητα. Η εργασία παρουσιάζει τα αποτελέσματα μιας μελέτης προσομοίωσης σχετικά με την επίδραση του COVID-19 (SARS-CoV-2) στις παγκόσμιες Εφοδιαστικές Αλυσίδες. Επίσης παρουσιάζεται με ποιο τρόπο μπορεί να χρησιμοποιηθεί το λογισμικό προσομοίωσης και βελτιστοποίησης anyLogistix στην περίπτωση της επιδημίας του COVID-19. Τα αποτελέσματα αυτής της έρευνας μπορούν να χρησιμοποιηθούν από τους υπεύθυνους για τη λήψη αποφάσεων, για την πρόβλεψη των λειτουργικών και μακροπρόθεσμων επιπτώσεων και την εκπόνηση σχεδίων εν μέσω πανδημίας.
 
Wheat, Chris and Duguid, James
Working Paper Series, JP Morgan Chase & Co. - JP Morgan Chase Institute, Available at SSRN: http://dx.doi.org/10.2139/ssrn.4082144
Posted: 28 Apr 2022
Το Ινστιτούτο JPMorgan Chase ανέλυσε την καταναλωτική συμπεριφορά των κατοίκων της Νέας Υόρκης καθ' όλη τη διάρκεια της πανδημίας COVID-19. Διερευνήθηκε ο τρόπος με τον οποίο οι κάτοικοι της Νέας Υόρκης κατανέμουν τις δαπάνες για γενικά αγαθά και είδη παντοπωλείου σε διαφορετικά κανάλια αγορών (online/offline) και διαφορετικούς τύπους λιανοπωλητών (κορυφαίοι λιανοπωλητές/άλλοι λιανοπωλητές). 
Pandemic Supply Chain Research: A Structured Literature Review and Bibliometric Network Analysis
Swanson, D.; Santamaria, L.
Logistics 2021, 5, 7. https://doi.org/10.3390/logistics5010007
Published: 29 January 2021
Η έρευνα περιλαμβάνει μια βιβλιομετρική ανάλυση της έρευνας σχετικής με την εφοδιαστική αλυσίδα κατά τη διάρκεια πανδημιών
Pandemic Publishing: Medical journals drastically speed up their publication process for Covid-19
Serge P.J.M. Horbach
bioRxiv, doi: https://doi.org/10.1101/2020.04.18.045963
Posted April 18, 2020
Σε περιόδους κρίσης, όπως είναι και της τρέχουσας πανδημίας Covid-19, η ταχεία διάδοση των σχετικών επιστημονικών πληροφοριών είναι υψίστης σημασίας. Όμως ο χρόνος που απαιτείται για την ολοκλήρωση της πάγιας διαδικασίας για τη δημοσίευση σε ένα επιστημονικό περιοδικό, που μπορεί να είναι έως και αρκετούς μήνες, αποτελεί εμπόδιο στη γρήγορη κυκλοφορία των νεότερων πληροφοριών. Ακολουθώντας πρωτοβουλίες εκδοτών επιστημονικών ιατρικών περιοδικών για την συντόμευση της διαδικασίας δημοσίευσης άρθρων που σχετίζονται με τον Covid-19, αυτή η μελέτη επιχειρεί να αξιολογήσει εάν το κατάφεραν πράγματι και κατά πόσο.
Organisational Resilience during COVID-19 Times: A Bibliometric Literature Review
Paeffgen, Thea
Sustainability 2023, 15(1), 367; https://doi.org/10.3390/su15010367
Published: 26 December 2022
Από την αρχή της πανδημίας, οι οργανισμοί έχουν αναγνωρίσει τη σημασία των στρατηγικών ανθεκτικότητας και προσπαθούν να τις ενισχύσουν για μελλοντικές κρίσεις. Η COVID-19 επηρέασε βαθιά τον τρόπο με τον οποίο οι οργανισμοί λειτουργούν και αντιδρούν στα πρόσφατα γεγονότα. Τα διδάγματα από αυτή την πανδημία για μελλοντικά αντίξοα γεγονότα δεν έχουν γίνει ακόμη κατανοητά. Αυτή η μελέτη στοχεύει να εντοπίσει τα πιο σημαντικά ζητήματα και κενά στη βιβλιογραφία σχετικά με την οργανωσιακή ανθεκτικότητα στο πλαίσιο της COVID-19. Για να επιτευχθεί αυτό, η παρούσα εργασία διεξάγει μια βιβλιομετρική ανασκόπηση 185 άρθρων που πραγματεύονται την οργανωσιακή ανθεκτικότητα κατά τη διάρκεια της πανδημίας COVID-19, από το 2019 έως τις αρχές του 2022.

Δημοσιεύσεις Ελλήνων Ερευνητών

Theofanis Papadopoulos, Ioannis Kosmas, Georgios Botsoglou, Nikolaos I. Dourvas, Christoniki Maga-Nteve and Christos Michalakelis
Electronics 2023, 12(18), 3806, https://doi.org/10.3390/electronics12183806
Published: 8 September 2023

Pages