H Γεωργία Αγγελάκη είναι επιστήμονας πληροφόρησης με εξειδίκευση και πολύχρονη εμπειρία στη διαχείριση έργων νέων τεχνολογιών στην τεκμηρίωση και ανάδειξη της πολιτιστικής κληρονομιάς και είναι υπεύθυνη για την ανάπτυξη του δικτύου των φορέων που συμμετέχουν στον εθνικό συσσωρευτή πολιτιστικών πόρων SearchCulture.gr.
Διετέλεσε υπεύθυνη ανάπτυξης των νέων ψηφιακών υπηρεσιών της Εθνικής Βιβλιοθήκης της Ελλάδος στο έργο της Μετεγκατάστασής της στο Κέντρο Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος (2015-2018), ενώ νωρίτερα είχε εργαστεί στην Ευρωπαϊκή Ψηφιακή Βιβλιοθήκη Europeana ως στέλεχος επιχειρησιακής ανάπτυξης και υπεύθυνη διαχείρισης έργων. Διετέλεσε εκλεγμένο μέλος στο Εφορευτικό Συμβούλιο της Europeana και fellow στο Institute for Open Leadership των Creative Commons.