HORECA 2026: Δημιουργήστε νέες προοπτικές στην εκδήλωση δικτύωσης που διοργανώνει το ΕΚΤ

Η Διεθνής Έκθεση HORECA 2026 πραγματοποιείται στις 13-16 Φεβρουαρίου 2026 στο Metropolitan Expo (Σπάτα Αττικής), ανοίγοντας τον διάλογο για το μέλλον της φιλοξενίας και εστιάζοντας στην τεχνολογία, τη βιωσιμότητα, το ανθρώπινο δυναμικό και την ψηφιακή στρατηγική.    

Το Εθνικό Κέντρο Τεκμηρίωσης και Ηλεκτρονικού Περιεχομένου (ΕΚΤ) συμμετέχει στην Έκθεση με διοργάνωση πάνελ και συντονισμό ομιλιών στη θεματική ενότητα HORECA Business Lab, ενώ διοργανώνει και εκδήλωση επιχειρηματικών συναντήσεων, προσφέροντας τη δυνατότητα για άμεση παρουσίαση προϊόντων και υπηρεσιών, δικτύωση και προοπτικές συνεργασίας.

H HORECA αποτελεί μια από τις μεγαλύτερες εκθέσεις στην Ελλάδα για την τροφοδοσία και τον εξοπλισμό των Ξενοδοχείων και των Μονάδων Μαζικής Εστίασης. Διοργανώνεται επί 20 χρόνια και φέρνει σε επαφή τους επαγγελματίες του Τουρισμού με ολόκληρη την προμηθευτική αλυσίδα (foodservice, καφές και ροφήματα, αλκοολούχα και μη ποτά, τρόφιμα και σνακ), τις κορυφαίες επιχειρήσεις με ξενοδοχειακό και εστιατορικό εξοπλισμό, τεχνολογικές λύσεις και διαδικτυακές υπηρεσίες, καθώς και με εταιρείες που ειδικεύονται στην κατασκευή, την ανακαίνιση και την εξοικονόμηση ενέργειας.

Τα προϊόντα και οι υπηρεσίες των εταιρειών, που συμμετέχουν στη HORECA, καλύπτουν όλα όσα αφορούν την κατασκευή, τον εξοπλισμό και την τροφοδοσία των Ξενοδοχείων, των τουριστικών καταλυμάτων γενικότερα, καθώς και όλων των χώρων Μαζικής Εστίασης και Καφεστίασης. Η έκθεση αναπτύσσεται και στις 4 αίθουσες (Halls) του εκθεσιακού κέντρου METROPOLITAN EXPO. Tα προϊόντα των εκθετών παρουσιάζονται ομαδοποιημένα σε τομείς ανά αίθουσα.

Η Έκθεση θα παρουσιάσει τις πιο σύγχρονες τάσεις που διαμορφώνουν ήδη τον κλάδο, από πρακτικές εφαρμογές τεχνητής νοημοσύνης και αυτοματοποίηση, μέχρι την ολοκληρωμένη μηχανογράφηση και αναβάθμιση της εμπειρίας πελάτη.

1. Καφές – Ροφήματα / Ποτά – Συνοδευτικά
2. Food Service / Α’ Ύλες – Έτοιμα Γεύματα
3. Ξενοδοχειακός Εξοπλισμός / Επίπλωση
4. Μηχανήματα Κουζίνας / Εξοπλισμός Εστίασης
5. Digital Marketing / Smart Management
6. Μηχανοργάνωση – POS / Αναλώσιμα Υλικά

Στο πλαίσιο της Έκθεσης θα πραγματοποιηθούν διάφορες θεματικές εκδηλώσεις και ημερίδες.

Στην θεματική εκδήλωση HORECA Business Lab, με θέμα το μέλλον της Φιλοξενίας μέσω της τεχνολογίας, της βιωσιμότητας και της ψηφιακής στρατηγικής, το ΕΚΤ διοργανώνει το πάνελ «HoReCa Growth Playbook: Από το Brand, στη Χρηματοδότηση και την Ευρώπη» τη Δευτέρα 16 Φεβρουαρίου 2026.

Η Αναστασία Σαρχόσογλου, συντονίστρια Enterprise Europe Network Hellas στο ΕΚΤ, θα μιλήσει για την υποστήριξη της ελληνικής επιχειρηματικότητας και τα χρηματοδοτικά εργαλεία που υπάρχουν διαθέσιμα για τις μικρομεσαίες επιχειρήσεις. Μαζί της συζητούν και οι Κατερίνα Σαριδάκη, Startup Acceleration Programs Director, CapsuleT, Νικηφόρος Κρητικός, Co-founder & CEO, iSPACE, και Γεώργιος Αβατάγγελος, Commercial Banking Senior Director, Κέντρα Επιχειρηματικότητας Αγροτικού Τομέα, Τράπεζα Πειραιώς.

Το πάνελ θα αναδείξει τη διαδρομή ενός σύγχρονου brand HoReCa: από τη στρατηγική ταυτότητα και τη χρηματοδότηση έως την αξιοποίηση ευρωπαϊκών εργαλείων και το άνοιγμα σε αγορές εκτός Ευρώπης, φωτίζοντας πρακτικές διαδρομές ανάπτυξης, εξωστρέφειας και βιώσιμης επιχειρηματικής εξέλιξης για τον κλάδο.Τη συζήτηση συντονίζει η Γαρυφαλλιά Ταμπάκη, σύμβουλος καινοτομίας Enterprise Europe Network Hellas και Εθνικό Σημείο Επαφής στον Ορίζοντα Ευρώπη στο ΕΚΤ.

Καθ’ όλη τη διάρκεια της Έκθεσης, το ΕΚΤ θα διοργανώσει επιχειρηματικές συναντήσεις στα περίπτερα των εκθετών, προσφέροντας τη δυνατότητα για άμεση παρουσίαση προϊόντων και υπηρεσιών, δικτύωση και δυνατότητα συνεργασιών.

Για συμμετοχή στις επιχειρηματικές συναντήσεις, οι ενδιαφερόμενοι θα πρέπει να συμπληρώσουν τη φόρμα εγγραφής εδώ. Για τους συμμετέχοντες, θα υπάρχει η δυνατότητα εξασφάλισης δωρεάν εισόδου στην HORECA.

Την HORECA διοργανώνει η FORUM S.A.